Les filières / la plante

Cultiver avec moins
de pesticides

Réduire l'usage
de pesticides

Mode de culture
alternatif

Améliore la nutrition
de la plante

Fertilité et vie
des sols

Producteurs, transformateurs, distributeurs, nous nous engageons autour de la même matière première agricole.

Les produits algo-sourcés ont un rôle à jouer dans les cultures des agriculteurs. Les agriculteurs faisant le choix de solutions alternatives à base d’algues pour de cultiver autrement réduisent l’usage de produits phytosanitaires.

Julien, agriculteur à Ploërmel

" Ma motivation pour m’inscrire dans la filière Merci les algues ! c’est de trouver une segmentation pour valoriser et commercialiser mes produits. Merci les Algues ! me permet d’avoir une relation directe entre le producteur et le consommateur. "

Pulvérisation de produits à base d'algues

  • Renforcement de la plante face au stress anbitotique
  • Nutrition de la plante
  • Fertilité et vie des sols

Démarche Agro-Écologique

  • Assurer la conservation des sols
  • Densité de semis moyenne
  • Rotation de cultures
  • Utilisation de variété de culture plus résistante

Respect du cahier des charges

  • Mise en place d’un programme adapté
  • Suivi de l’itinéraire de culture par un technicien de culture
  • Garantir des cultures sans insecticide ni fongicide de synthèse

Les produits issus
de la filière céréales

L’itinéraire de culture du blé intègre des solutions algo-sourcées. Le blé est ainsi cultivé sans insecticide, ni fongicide de synthèse du semis à la récolte. En sélectionnant des variétés de blé plus robustes, en accompagnant l’agriculteur vers des pratiques soutenants la vie des sols, la biodiversité, en intégrant des solutions algo-sourcées à des stades clés du développement de la plante.

Des agriculteurs engagés pour l’avenir ont été sélectionné pour développer une farine responsable issue de la filière blé Merci les Algues !.

Paulic Meunerie, située en Bretagne, a été le premier adhérent à se lancer dans cette aventure. La farine Paulic x Merci les Algues ! est actuellement commercialisée dans tous les Super U de Bretagne ainsi que par Omie, une épicerie en ligne qui accorde une attention particulière à l’impact environnemental.

Aujourd’hui, La Minoterie Sauvin qui est située dans le Jura, choisit à son tour de lancer sa farine labélisée ©Merci les Algues ! Ce nouveau développement est possible grâce à des agriculteurs qui souhaitent s’impliquer dans de nouvelles pratiques agricoles.

La farine responsable peut être incorporée dans la préparation de différents produits comme des biscuits, des crêpes… Aujourd’hui, plusieurs transformateurs comme La Maison Le Goff, Les biscuiteries Kerlann, La crêperie Bernard Jarnoux ou encore In Extremis, font confiance à l’association et à la qualité de la farine ©Merci les Algues pour les intégrer à leur recette. Les biscuits de la Maison le Goff et les crêpes de la Crêperie Bernard Jarnoux sont en vente dans les rayons des magasins Système U de Bretagne depuis Juin 2021.

Les produits issus de
la filière pommes de terre

«  Les Pommes de Terre du Coin » sont des pommes de terre cultivées avec moins de produits phytosanitaires par Fabrice et Fabien, deux agriculteurs engagés pour leur terre. Avec les solutions algo-sourcées intégrées dans les itinéraires de culture, les pommes de terre sont cultivées sans insecticide et les traitements fongicides diminués de 60%. Le but de ces deux agriculteurs responsables est de mettre en avant un mode de culture alternative et l’utilisation d’algues comme solutions alternative à la chimie de synthèse.

Prochainement...

©Merci les Algues continue son développement vers de nouvelles filières végétales.

Thomas Demarquilly, agriculteur et brasseur dans le Nord de La France, souhaite fabriquer une bière Merci les Algues ! à l’aide de sa prochaine récolte d’orges. Tout comme la filière blé, les produits algo-sourcés sont pulvérisés sur les cultures afin de réduire l’utilisation de produits phytosanitaires. La bière sera disponible à la vente début 2022.

On répond à vos questions !

Non les algues ne sont pas épandues telles quelles sur les cultures. Il est essentiel de les transformer après récolte ou culture pour qu’elles conservent leurs principes actifs.

Les produits algo-sourcés ne remplacent pas les pesticides mais donne aux plantes les moyens de mieux se défendre face aux diverses agressions, c’est en jouant sur la fertilité des sols et sur la vitalité de la plante qu’on aide cette dernière à mieux résister.

Dans la création de filière Merci les Algues ! il est essentiel d’être transparent sur les coûts et les rémunérations de chaque acteur. En réunissant les différents acteurs des filières, une calculette de coûts a été mise en place afin de déterminer un prix fixe d’achat du blé stable pour 3 ans. Ainsi l’agriculteur bénéficie d’une juste rémunération.